Teh Talua

Bahan :
1 btr kuning telur ayam kampung atau bebek
2 sdt gula palem (secukupnya)
400 ml air
1 bungkus teh celup, siap pakai
1 sdt air jeruk lemon

Cara Membuat:
1. Kocok kuning telur dan gula palem hingga memutih
2. Rebus air hingga mendidih, celupkan teh celup ke dalam air mendidih, diamkan selama 1 menit
3. angkat
4. tuangkan telur kocok, aduk rata, dan beri air jeruk
5. sajikan selagi panas

untuk 1 porsi

Nilai gizi per 1 porsi
Energi : 87 Kal
Protein : 3,3 g
Lemak : 6,4 g
Karbohidrat : 4,8 g